Granola przepis

Mamy dziś dla Was propozycję na lekkie fit śniadanie albo składnik ciast, deserów czy batoników. Czy już wiecie o czym mowa? Oczywiście, jest to granola. W przepisie, który mamy znalazły się przepyszne orzechy, bakalie i sok z pomarańczy. A zatem do dzieła! 

Składniki:

- 300 g płatków owsianych górskich 

- 100 g płatków żytnich 

- 100 g orzechów laskowych ( zmielić) 

- 100 g rodzynek 

- 100 g suszonej żurawiny 

- 100 g słonecznika 

- 60 g migdałów w płatkach 

- 3 pomarańcze (na sok)

- 2 łyżki otrębów żytnich 

- 2 łyżki oleju kokosowego 

- łyżka siemienia lnianego 

- łyżka miodu ( ja użyłam gryczanego, ale ma specyficzny smak i zapach, więc uważajcie :)

- łyżka cynamonu 

Wykonanie:
Wszystkie suche składniki wymieszać  w misce. 

Dodać sok wyciśnięty z 3 pomarańczy, ponownie wymieszać.

Na koniec dodać jeszcze miód oraz olej i przełożyć do formy. Piec w temperaturze 180 stopni ok. 45 min. do złotobrązowego koloru płatków owsianych. Całość powinna być chrupiąca.

Polecam dodawać do jogurtu,  świeżych owoców,  czy deserów. 
Smacznego!